Mutfak - Yemek Terimi Olarak Minyonet
1- Kuzu filetosuyla yapılan bazı yemek isimlerinde kullanılır. Mesela; biberli kuzu minyonet, marsalalı kuzu minyonet vb.
2- Ezilmiş veya kırılmış karabiber taneleri.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın: