Sanitasyon Nedir? Ne Demek? Hakkında Kısaca Bilgi

Sanitasyon nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sanitasyon

Mutfaklarda hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla alet, ekipman ve yüzeylerden; gıda, yabancı madde, temizlik malzemelerinin kalıntılarının ve mikroorganizmaların tamamını uzaklaştırmak için alınan önlemlerin tümü.

Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)


Bilgiyi Paylaşın: tweet facebook
Sanitasyon terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Sanitasyon terimi hakkındaki yorumlar

Sanitasyon hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.

Sanitasyon ile ilgili benzer terimler:

Self-Servis: Müşterilerin bedelin ödeyerek aldığı yiyecek ve içecekleri, hazırlandığı yerden alıp kendi servislerini kendilerinin yapmasıdır.

Sorunlular: Menüde beğenirliliği düşük katkı payı yüksek yiyecekler.

Spesiyal: Geleneksel sabah, öğle ve akşam menülerinden farklı içerik sunan menü.

Standart Porsiyon: Aynı yemekten sipariş veren her müşteriye servis edilen yiyeceğin miktarının eşit olması.