Mutfak - Yemek Terimi Olarak Acur (Yöresel Tanım)
Salatalık, kabak arası görünümlü bir sebze.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Salatalık, kabak arası görünümlü bir sebze.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Acur (Yöresel Tanım) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Acıkulak (Kuzukulağı): Yaprakları ekşimsi olan, ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan küçük yapraklı bir bitki, çiğ ve pişmiş olarak yenebilir.
Acı Kırmızı Toz Biber: Acı ve tatlı biberlerin kurutulup, dövülmesinden elde edilir. Sıcak yöre yemeklerinin çoğunda kullanılır.
Acebek (Yöresel Tanım): Börülce.
Danışman: Enstitüde kayıtlı öğrenciye ders ve tez (yüksek lisans tezi, doktora tezi, sanatta yeterlik tezi ve uygulaması) çalışması dönemlerinde rehberlik etmek üzere enstitü yönetim kurulu tarafından atanan öğretim elemanı.