Mutfak - Yemek Terimi Olarak Arorat (Arrow-root)
Amerika'da yetişen bir bitkiden yapılan nişasta.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Arorat (Arrow-root) nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Arorat (Arrow-root) terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Arorat (Arrow-root) terimi hakkındaki yorumlar
Arorat (Arrow-root) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Arorat (Arrow-root) ile ilgili benzer terimler:
Ardıç: Kozaklılardan, yaz, kış yapraklarını dökmeyen, hoş kokulu, siyah-kırmızı, yuvarlak yemişleri bulunan bir ağaçcıktır. Kümes hayvanlarının etlerini pişirmede ve etlerin dinlendirilmesinde kullanılır.
Antremetiye (Entremetier): Çorba ve sebze yemeklerini yapan aşçı.
Antiseptik (Antiseptique):
Mikrop öldürücü (bakteriyosidal) ya da mikrop gelişimini önleyici kimyasal
madde.
Anason: Maydanozla aynı familyadan olan anason, tatlı likör tadındadır. Küçük ve oval görünümlüdür. Uzo, anisette ve rakı gibi içkilerin ana maddesidir. Serin ve güneş almayan bir yerde bir yıla kadar aromasını koruyan anason, kurabiyeler ve tatlılarda da kullanılır.