Mutfak - Yemek Terimi Olarak Caffeine (Kafein)
Arabica'da %1.1, Robusta'da ise %2.2 bulunan ve insanın keyfini etkileyen madde. Psikoaktif ilaç. Çayda da bulunur.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Caffeine (Kafein) nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Caffeine (Kafein) terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Caffeine (Kafein) terimi hakkındaki yorumlar
Caffeine (Kafein) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Caffeine (Kafein) ile ilgili benzer terimler:
Caffe Americano: Espressonun üzerine sıcak su ekleyerek espresso tadının homojen dağılmasını sağlamak.
Caf, Au Lait (Kafeole): Caffe Latte'nin Fransız versiyonu.
Caffe Latte: İtalya'da içilen Espresso ve üzerine konmuş sıcak buharlanmış süt. Kahvaltıda içilir.
Melanin: Cilt rengini belirleyen kahverengi pigment.