Ziraat (Tarım) Terimi Olarak Düşme Sayısı(Falling Number)
Öğütülmüş tarım ürünlerinin sudaki süspansiyonunun kaynayan su banyosunda hızla jelleşmesi ve bu jelin amilaz enzimi etkisiyle sıvılaşmasının saniye cinsinden ölçümü.
Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü (706)
Bilgiyi Paylaşın: