Mutfak - Yemek Terimi Olarak Gevrek Hamur
Kurabiye, poğaça gibi yiyeceklerin ağızda dağılabilecek kıvamda pişirilmesi anlamına gelir.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Gevrek Hamur nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Gevrek Hamur terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Gevrek Hamur terimi hakkındaki yorumlar
Gevrek Hamur hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Gevrek Hamur ile ilgili benzer terimler:
Garnitür: Et, tavuk ve balık gibi ana yemeği tamamlamak için yemeğin yanına konan pişmiş sebze, makarna, patates vs'ye denir.
Füme Et: Dumanda kurutulmuş ete verilen isimdir. Yine aynı şekilde balık ve peynir de yapılır.
Frenk Fesleğeni: Nanegillerden yeşil yaprakları olan, hoş kokulu bir ottur. Domatesle mükemmel bir uyumu vardır. Patlıcan ve biberli yemeklerle de önerilir. Domates ve sarımsakla birleştiğinde müthiş bir lezzet oluşturur.
Frape: Dondurulmuş yada buzlu olarak hazırlanan meşrubat veya içkidir.