Mutfak - Yemek Terimi Olarak Hareng
Ringa balığı türünden bir balık. Lakerda gibi salamura olarak satılır.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Hareng nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Hareng terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Hareng terimi hakkındaki yorumlar
Hareng hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Hareng ile ilgili benzer terimler:
Hamuçera (Yöresel Tanım): Dağ çileği.
Hardal: Bu bitkinin tohumu un durumuna getirilir ve sirkeyle karıştırılarak macun kıvamında bir karışım yapılır. Izgara etlerin yanında ve bazı soslarda kullanılır.
Hapsetme: Bir malzemeyi bir yiyeceğin içine koyup sıkıca kapatma işlemi. Örneğin mantı, iç malzeme hamurla kapatılır.
Gurmand (Gourmand): Çok yemek yiyen kimse. Obur.