Mutfak - Yemek Terimi Olarak Selpetr
Şarküteri ve et fümelerinde kullanılan kimyasal tuz.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Selpetr nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Selpetr terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Selpetr terimi hakkındaki yorumlar
Selpetr hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Selpetr ile ilgili benzer terimler:
Sebze Çevirme: Garnitür yapmak için bazı sebzeler (havuç, patates, kabak, kereviz, şalgam) yontularak (çevrilerek) fıçı şekli verdirilir.
Savoyard Bisküvisi: Yumurta, şeker ve undan yapılmış yumuşak ve hafif bisküvi çeşidi (şarlot şeklinde yapılan pastalarda kullanılır).
Sarıkök (Yöresel Tanım): Safran.
Salmak: İçine atmak, koymak veya dökmek. Pirinç veya makarna suya salınır.