Mutfak - Yemek Terimi Olarak Soğan (Piyaz)
Kabukları soyulan soğan ikiye kesilir. Kesilmiş yüzü altta kalacak şekilde kesme tahtasına konur. Birbirine paralel çok ince dilimler halinde kesilir.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın: