Mutfak - Yemek Terimi Olarak Tabasko
Olgunlaşmamış çili (chili) cinsi kırmızı acı biberin, sirke ve tuz eşliğinde meşe fıçılarda en az 3 yıl bekletilip fermente edilmesiyle üretilen acı sos.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Tabasko nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Tabasko terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Tabasko terimi hakkındaki yorumlar
Tabasko hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Tabasko ile ilgili benzer terimler:
Tein: Çayda bulunan uyarıcı maddeye verilen isim.
Tart: Kalıpta pişen meyveli pasta.Tartalet ise küçük olanına verilen isimdir.
Tepeleme: Bir kabın yiyecekle ağzına kadar dolu olmasına denir.
Tulum Peyniri: Tuluma basılarak yapılan peynir çeşidi.