Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Avidin
Çiğ yumurta akında bulunan bir glikoprotein. Biotin denilen bir B grubu vitamin emilimini bozar. Yumurta pişirilince avidinin etkisi kalmaz.
Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü (356)
Bilgiyi Paylaşın:
Avidin nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Avidin terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Avidin terimi hakkındaki yorumlar
Avidin hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Avidin ile ilgili benzer terimler:
Askorbik Asit Oksidaz: C vitamininin oksitlenerek bozulmasını hızlandıran enzim.
Askorbik Asit: C vitaminin kimyasal adı.
Asalak (Parazit): İçinde ya da üzerinde yaşadığı canlıdan beslenerek yaşayan ve ona çok yönlü zarar veren başka canlı. Bağırsak kurtları gibi.
Aroma: Koku.