Enzim:Kimyasal tepkimelere aracılık eden ve metabolizmanın belirli hızda olmasını ...devamını oku
Sözlükte 356 Açıklamalı Beslenme ve Diyet Terimi Listelendi.
Protein:Proteinlerin yapı taşları amino asitlerdir. Amino asitleri organ dokusunu ye...devamını oku
Nişasta:Bitkisel besinlerde bulunan bir karbonhidrat. Çok sayıda glikozdan oluşmuş b...devamını oku
Bakteri:1. Mikroskop kullanmadan görülemeycek kadar küçük tek hücreli basit yapılı c...devamını oku
Diyafram:Göğüsle karın boşluğunu ayıran kas....devamını oku
Laktoz:Laktoz sütte doğal olarak bulunana şekerdir. Sür şekeri olarak da geçer. Yap...devamını oku
Laktoz:Sütte bulunan şeker. Glikoz ve galaktozdan oluşmuş bir disakarit....devamını oku
Hemoglobin:Alyuvarların yapısında bulunan ve ona kırmızılık veren, protein ile demirden...devamını oku
Glikoz:Basit yapıda bir şekerdir. Karbonhidratlar parçalandığında en küçük yapı ola...devamını oku
Hormon:İç salgıbezleri tarafından yapılan, gövdede birçok değişiklikleri ve olaylar...devamını oku
Galaktoz:Bir monosakarit. Süt şekeri olan laktozun yapısında bulunur....devamını oku
Bazal Metabolizma:Tam dinlenme halinde, organların çalışması, gövde sıcaklığının korunması, ya...devamını oku
Ödem:Kan dolaşımından sızan sularla dokuların şişmesidir. Başka örnekleri ile bir...devamını oku
Elektrolit:Gövde sıvılarında bulunan ( - ) ve ( + ) elektrik yüklü iyonlar....devamını oku
Antibiyotik:Mikroorganizmaların büyüme ve çoğalmasını önleyen ve onları öldüren maddeler...devamını oku
Hidroliz:Suyun yardımıyla, bileşiklerin kendilerini oluşturan birimlere parçalanması....devamını oku
Menü:Yemek listesi, yemek çizelgesi....devamını oku
Oksidasyon:Oksijen artması, hidrojen azalması veya elektron kaybı....devamını oku
Oksitlenme - Redüklenme:Moleküle oksijen eklenmesi, artı değerin artması ve molekülden hidrojen ayrı...devamını oku
Fruktoz:Fruktoz basit yapda bir şekerdir ve doğal olarak meyvelerde, balda bulunur. ...devamını oku
Fizyoloji:Vücudun çalışması ve işlevlerini inceleyen bilim dalı....devamını oku
Amilaz:Nişasta ve glikejeni sindiren enzim. Tükürükte ve pankreas salgısında bulunu...devamını oku
Pektin:Özellikle olgun meyvelerde bulunan büyük şeker yapılarıdır. Gıdalarda kıvam ...devamını oku
Lignin:Lifli bitkisel maddelerdir, insanlar tarafından sindirilemezler....devamını oku
Beslenme:Canlıların vücut için gerekli tüm besin öğelerini, gereksinimi karşılayacak ...devamını oku
Mineral:En çok iskelette, az olarak da gövde sıvılarında ve yumuşak dokularda buluna...devamını oku
Pastörizasyon:Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir ısıl ...devamını oku
Sakkaroz:Doğada en bol bulunan ve en tatlı şekerdir. Bir molekül glikozun bir fruktoz...devamını oku
Diğer Beslenme ve Diyet Terimleri
Bunu Paylaş: 
