Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü 2024

Enzim: Kimyasal tepkimelere aracılık eden ve metabolizmanın belirli hızda olmasını ... devamını oku

Protein: Proteinlerin yapı taşları amino asitlerdir. Amino asitleri organ dokusunu ye... devamını oku

Diyafram: Göğüsle karın boşluğunu ayıran kas.... devamını oku

Nişasta: Bitkisel besinlerde bulunan bir karbonhidrat. Çok sayıda glikozdan oluşmuş b... devamını oku

Laktoz: Laktoz sütte doğal olarak bulunana şekerdir. Sür şekeri olarak da geçer. Yap... devamını oku

Laktoz: Sütte bulunan şeker. Glikoz ve galaktozdan oluşmuş bir disakarit.... devamını oku

Bakteri: 1. Mikroskop kullanmadan görülemeycek kadar küçük tek hücreli basit yapılı c... devamını oku

Ödem: Kan dolaşımından sızan sularla dokuların şişmesidir. Başka örnekleri ile bir... devamını oku

Hemoglobin: Alyuvarların yapısında bulunan ve ona kırmızılık veren, protein ile demirden... devamını oku

Glikoz: Basit yapıda bir şekerdir. Karbonhidratlar parçalandığında en küçük yapı ola... devamını oku

Bazal Metabolizma: Tam dinlenme halinde, organların çalışması, gövde sıcaklığının korunması, ya... devamını oku

Beslenme: Canlıların vücut için gerekli tüm besin öğelerini, gereksinimi karşılayacak ... devamını oku

Oksitlenme - Redüklenme: Moleküle oksijen eklenmesi, artı değerin artması ve molekülden hidrojen ayrı... devamını oku

Mineral: En çok iskelette, az olarak da gövde sıvılarında ve yumuşak dokularda buluna... devamını oku

Avitaminoz: Herhangi bir vitaminin yetersizliği.... devamını oku

Hidroliz: Suyun yardımıyla, bileşiklerin kendilerini oluşturan birimlere parçalanması.... devamını oku

Fizyoloji: Vücudun çalışması ve işlevlerini inceleyen bilim dalı.... devamını oku

Elektrolit: Gövde sıvılarında bulunan ( - ) ve ( + ) elektrik yüklü iyonlar.... devamını oku

Metabolizma: Vücutta yaşama işlevlerini sağlayan kimyasal etki ve tepkilerdir. Metabolizm... devamını oku

Antibiyotik: Mikroorganizmaların büyüme ve çoğalmasını önleyen ve onları öldüren maddeler... devamını oku

Lignin: Lifli bitkisel maddelerdir, insanlar tarafından sindirilemezler.... devamını oku

Oksidasyon: Oksijen artması, hidrojen azalması veya elektron kaybı.... devamını oku

Hormon: İç salgıbezleri tarafından yapılan, gövdede birçok değişiklikleri ve olaylar... devamını oku

Galaktoz: Bir monosakarit. Süt şekeri olan laktozun yapısında bulunur.... devamını oku

Aerobik: Oksijene gereksinim duyulan ortam... devamını oku

Pektin: Özellikle olgun meyvelerde bulunan büyük şeker yapılarıdır. Gıdalarda kıvam ... devamını oku

Fruktoz: Fruktoz basit yapda bir şekerdir ve doğal olarak meyvelerde, balda bulunur. ... devamını oku

Sakkaroz: Doğada en bol bulunan ve en tatlı şekerdir. Bir molekül glikozun bir fruktoz... devamını oku

Sözlüğü Paylaş:

Türkçe Terimler Sözlüğü