Mutfak - Yemek Terimi Olarak Bastık (Yöresel Tanım)
Pestil.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Pestil.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bastık (Yöresel Tanım) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Basmati Pirinç: Kokulu ve ince uzun Asya pirinci. Pilav veya İran Pilavı yapılır. Genelde, haşlanarak pişirilir.
Basit Hamur: Un, su, bazen de yumurta ve tuzla hazırlanan katı hamur: 1 kg unun yarısı kadar sıvı (2 yumurta ve 400 gr su veya 1 yumurta 450 gr su) katılıp hazrlanan hamur.
Bakterisit: Bakterilerin öldürülmesinde etkili olan kimyasal madde. Bakteri öldüren sıvı sabun.
Bakteri: Gözümüzle göremeyeceğimiz kadar küçük, tek hücreli ve mm'nin 1/1000'i büyüklüğünde mikroorganizmalar.