Mutfak - Yemek Terimi Olarak Biberiye
Kısa iğne yapraklı, özel kokusu olan, bodur ağaç türü. Birçok yemekte çeşni olarak kullanılan aromalı bitki.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Biberiye nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Biberiye terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Biberiye terimi hakkındaki yorumlar
Biberiye hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Biberiye ile ilgili benzer terimler:
Beyran (Yöresel Tanım): Gaziantepte sabah içilen bir çorba çeşidi.
Beyaz Toz Karabiber: Karabiberin dış kabuğu alınmış ve öğütülmüş halidir. Karabibere göre daha keskin kokulu, fakat tadı daha hafiftir.
Beriberi: B vitamini eksikliğinden ileri gelen hastalık.
Benye (Beignet): Fri hamuruna bulanarak yağda kızartılan meyve lokumu (Elmalı benye, ananaslı benye vb).