Mutfak - Yemek Terimi Olarak Geçirme
1- Soğuk veya sıcak sudan geçirme; soğutma veya sıcaklaştırma.
2- Süzgeçten geçirme, süzme. c- Elekten, süzgeçten, mikserden geçirerek ezme usulü.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Geçirme nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Geçirme terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Geçirme terimi hakkındaki yorumlar
Geçirme hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Geçirme ile ilgili benzer terimler:
Gebere (Yöresel Tanım): Kapari.
Gavut (Yöresel Tanım): Patlamış mısırın un hali.
Gavata (Yöresel Tanım): Yeşil domatese benzer bir sebze.
Gastronom (Gastronome): Damak zevki olan, ağzının tadını bilen, iyi yemekten anlayan kimse.