Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kost (Cost)
Maliyet.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Maliyet.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Kost (Cost) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Korse (Corser): Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.
Korne (Corne): Mika. İnce yuvarlak kazıyıcı alet. Hamur, sos, krem vb. kazımak ve sıyırmak için kullanılır.
Korkota (Yöresel Tanım): İri öğütülmüş mısır unu, mısır yarması.
Konsantrasyon (Concentration): Yoğunluk. Dıştan içe pişirme biçimi.