Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sorunlular
Menüde beğenirliliği düşük katkı payı yüksek yiyecekler.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Menüde beğenirliliği düşük katkı payı yüksek yiyecekler.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Sorunlular hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Spesiyal: Geleneksel sabah, öğle ve akşam menülerinden farklı içerik sunan menü.
Standart Porsiyon: Aynı yemekten sipariş veren her müşteriye servis edilen yiyeceğin miktarının eşit olması.
Standart Reçete: Yiyeceklerin hazırlanışında kullanılan malzemelerin ve hazırlama yöntemlerinin ayrıntılı olarak yer aldığı reçetelerdir.
Table'd Hote Menü: 2 yada 3 çeşit yiyecek bulunduğu, seçme şansı bulunmayan, fix bir fiyatta satılan ve sipariş edildiği anda hazır bulunan menülerdir.