Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vaşren (Vacherin)
Kurutulmuş şekerli yumurta beyazı (beze) ve dondurmayla hazırlanan bir çeşit pasta (mörengli dondurma).
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Vaşren (Vacherin) nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Vaşren (Vacherin) terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Vaşren (Vacherin) terimi hakkındaki yorumlar
Vaşren (Vacherin) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Vaşren (Vacherin) ile ilgili benzer terimler:
Vejetalin: Bazı tohumluk bitkilerden elde eilen ve fritözde kullanılan kızartma yağı.
Vinegret (Vinaigrette): Temel olarak Dijon hardalı, arpacık soğan, sirke, yağ ve baharatlarla hazırlanan ancak içerisine farklı birçok malzemenin de konulabileceği salata sosu.
Rokfor (Roquefort): Güney Fransa'nın Roquefort kasabasında üretilmeye başlayan içi küflü, güzel kokulu bir peynirdir. Rokfor peynirinin özelliği küflü olmasından gelir ki ismini de içinde bulunan küften almaktadır
Ravye: Dört köşe veya dikdörtgen tabak. Salata veya meze servis edilen tabak türü.