Mutfak - Yemek Terimi Olarak Vejetal (Vegetal)
Bitkisel.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Bitkisel.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Vejetal (Vegetal) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Varyasyon: Çeşitlilik, farklılık. Değişiklik.
Vapör (Vareur): Buharda pişirme usulü.
Vanilya Sos: Krem anglez. Yumurta sarısı, şeker, vanilya ve sütten pişirilerek ve koyultarak yapılan sos (pasta ve deserlerin yanında sos olarak verilir).
Vale: Otellerde görevli genç ve acemi eleman.