Mutfak - Yemek Terimi Olarak Yarpuz (Yöresel Tanım)
Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Yarpuz (Yöresel Tanım) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Yarmaca (Yöresel Tanım): Küçük nohutun ikiye bölünmüş hali.
Yarma (Yöresel Tanım): Buğday kırığı.
Yarka: Büyük piliç. Henüz yumurtlamamış tavuk.
Yahni: Kızartıldıktan sonra kavrulmuş soğan, salça ve bir miktar sıvıyla pişirilen, sade veya sebzeli et yemeği. Et, bir porsiyonluk kemikli, yarım porsiyonluk kemikli, kuşbaşı kemikli veya küçük parçalara doğranmış kemiksiz olabilir.