Biyoloji Terimi Olarak Amilaz
Nişastayı parçalayarak glikoza çeviren enzim, tükürükte bulunan haline pityalin adı da verilmektedir.
Biyoloji Terimleri Sözlüğü (2042)
Beslenme ve Diyet Terimi Olarak Amilaz
Nişasta ve glikejeni sindiren enzim. Tükürükte ve pankreas salgısında bulunur.
Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü (356)
Sağlık-Tıp Terimi Olarak Amilaz
Amilaz nişastayı dekstrin ve maltoza çeviren enzim.
Sağlık-Tıp Terimleri Sözlüğü (1477)
Fen Bilimleri Terimi Olarak Amilaz
Karbonhidratların sindiriminde etkili olan enzimdir. Ağızda tükürük tarafından salgılanır. Nişasta ve glikojeni parçalar.
Fen Bilimleri Terimleri Sözlüğü (1654)
Paylaş 
