Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü 2024

Öldürücü Kansızlık: B12 vitamini yokluğundan ya da bunun besinlerden emilmesini sağlayan bir mad... devamını oku

Thiamine (B1 Vitamini): Faydaları : Vücuttaki karbonhidratların kullanılması, sindirim ve işt... devamını oku

Kolostrum: Doğumdan sonra salgılanan ilk süt. Bebeğe verilmesi çok yararlıdır. Besin ka... devamını oku

Nikotinamid Adenin Dinükleotit Fosfat(NADF): Niasinin oluşturduğu yardımcı enzim. Hücrede enerji oluşum sürecinde görev y... devamını oku

Kansızlık: Alyuvar hücrelerinin ya da bunların hemoglobininin yetersizliğidir.... devamını oku

Glisemik İndeks(GI): Glisemik İndeks, karbonhidrat bazlı yiyecekleri sıralamada kullanılan besins... devamını oku

Evde Fiziksel Aktivite: Merdiven silmek, cam silmek, toz almak gibi evde yapılan fiziksel aktivitele... devamını oku

Askorbik Asit: C vitaminin kimyasal adı.... devamını oku

Pridoksin, Prikosal, Pridoksamin: B6 vitamini.... devamını oku

Hormonlar: Vücudun ürettiği organik moleküllerdir. Kandaki glikoz ve kalsiyum gibi madd... devamını oku

Kwashiorkor: Yoksul toplumlarda küçük çocuklarda görülen bir tür protein enerjisinin eksi... devamını oku

Monosodyum Glutomat: Birçok besinde lezzet verici olarak kullanılan bir koruyucudur.... devamını oku

Hidrojene Yağ: Bitkisel yağların oda sıcaklığında katı halde kalmasını sağlayan kimyasal re... devamını oku

Kalori (Cal): 1- Kalori enerji birimidir. Bir yetişkinin ortalama enerji ihtiyacı yaklaşık... devamını oku

Yapay Tatlandırıcılar: Yiyecek ürünlerini tatlandırmakta kullanılan herhangi yapay katkı maddesi. Y... devamını oku

Kabızlık/Peklik(Konstipasyon): Kalınbağırsağın düzenli aralıklarla boşalmaması; dışkılamanın seyrek, ağrılı... devamını oku

Karbonat: Sodyum bikarbonat, yemek sodası, kabartma tozu.... devamını oku

Osteoporosis: Yaşlandıkça, kemik kaybı şeklinde görülen bir bozukluk.... devamını oku

Laktoz Direnci: Gerekli enzimin yokluğundan ötürü laktozu sindirememe durumudur. Hastalarınd... devamını oku

Enerji Dengesi: Alınan yiyecek miktarı ile yapılan iş (otururken ve fiziksel faaliyetler esn... devamını oku

Hemoliz: Alyuvarların parçalanması, erimesi.... devamını oku

Miyane: Eşit miktarda un ve yağın pembe renkte kavurması.... devamını oku

Monosakarit: Halka şeklinde bağlanmış altı karbon atomu ile bunlara bağlı, hidrojen ve ok... devamını oku

B6 Vitamini: Protein mekanizması, sinir sistemi ve bağışıklık sisteminin çalışmasında son... devamını oku

Angostra: Acı bitterlerden.... devamını oku

Enzimler: Vücudun ürettiği, kendi değişmeden kimyasal değişimlerin hızını artıran prot... devamını oku

Riboflavin (B2 Vitamini): Faydaları : Normal büyüme, bazı enzimlerin oluşturulması, yiyecekleri... devamını oku

Glisemik Yük: Glisemik Yük, bir yiyeceğin Glisemik Endeksi ile yenilen yiyeceğin porsiyonu... devamını oku

Sözlüğü Paylaş:

Türkçe Terimler Sözlüğü