Mutfak - Yemek Terimi Olarak Roka
Yaprakları turp yaprağına benzeyen bir bitkidir. Salata olarak veya tava ve ızgarada pişirilmiş balık yemekleriyle birlikte yenir. Ayrıca, servis tabaklarının süslemesinde de kullanılır.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın: