Mutfak - Yemek Terimi Olarak Şevketi bostan (Yöresel Tanım)
Rezene kökü.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Rezene kökü.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Şevketi bostan (Yöresel Tanım) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Şerbet: Şekerli su, sıvı veya meyve suyu.
Şeffaf Kuvertür: Jöleli cila. Tart ve jölelerin üzerine sürülür (tart jölesi olarak satılır).
Şanti (Chantilly): Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim, krem şanti.
Süs Unsuru: Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yaprağı, kırmızı turp, limon, jöle, zeytin vb.).