Türkçe Terimler Sözlüğü

Erişte nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Erişte

İnce ince kesilerek kurutulan hamur.

Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)

---

Bilgiyi Paylaşın:

Erişte terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.

Erişte terimi hakkındaki yorumlar

Erişte hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.

Erişte ile ilgili benzer terimler:

Terbiye: Yumurta süt ve limon suyunun karıştırılmasından elde edilen, çeşitli çorbalarda, yemeklerde ve köftelerde kullanılan karışıma denir.

Pazı: 1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka.

2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır).

Glasür: Pasta, kek ve tatlıların üzerini kaplamak için kullanılan çikolata veya şekerli maddelerle yapılan bir tür cila.

Safran: Bazı yemeklere tat, koku ve sarı renk veren bir bitki ve tozundan elde edilen baharat.