Mutfak - Yemek Terimi Olarak Havaneli
Havanda bir şeyi dövmeye yarayan tokmak.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Havanda bir şeyi dövmeye yarayan tokmak.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Havaneli hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Haşhaş Tohumu: Haşhaş bitkisinin tohumudur. Mavi - siyah veya beyaz renkte olur. Ekmek, çörek, börek gibi fırın ürünlerinde kullanılır. Ayrıca kavrularak salata, kanape, meze ve sebze yemeklerine de katılır.
Hasbir (Yöresel Tanım): Safran.
Hareng: Ringa balığı türünden bir balık. Lakerda gibi salamura olarak satılır.
Hamuçera (Yöresel Tanım): Dağ çileği.