Türkçe Terimler Sözlüğü

Mastika nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Mastika

Bir tür Yunan rakısı.

Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)

---

Bilgiyi Paylaşın:

Mastika terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.

Mastika terimi hakkındaki yorumlar

Mastika hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.

Mastika ile ilgili benzer terimler:

Erişte: İnce ince kesilerek kurutulan hamur.

Terbiye: Yumurta süt ve limon suyunun karıştırılmasından elde edilen, çeşitli çorbalarda, yemeklerde ve köftelerde kullanılan karışıma denir.

Pazı: 1- Bir yufkalık hamur topağı veya beze. Hamurdan açılan kalın yufka.

2- Ispanak cinsinden iri yapraklı bitki (börek, makarna ve pizzada kullanılır).

Glasür: Pasta, kek ve tatlıların üzerini kaplamak için kullanılan çikolata veya şekerli maddelerle yapılan bir tür cila.