Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pariziyen Kaşığı
Sebze ve meyvelerden, küçük top biçimli garnitürler veya süsleyiciler çıkarmak için kulanılan bir el aleti.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Sebze ve meyvelerden, küçük top biçimli garnitürler veya süsleyiciler çıkarmak için kulanılan bir el aleti.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Pariziyen Kaşığı hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Palaz: Kaz, ördek, güvercin ve bazı kuş yavrularının civcivlikten sonraki durumu.
Paçık (Yöresel Tanım): Paça.
Özleştirmek: Hamuru iyice yoğurarak esnek (homojen) hale getirmek.
Öz Su: Et dokusunda bulunan lezzetli su (sük).