Mutfak - Yemek Terimi Olarak Sos (Sauce)
Salça. Yemeğin suyu. Et, tavuk, balık sularından; yağdan elde edilen, yemeğe tat veren ya da krem şeklindeki salça.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Sos (Sauce) nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Sos (Sauce) terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Sos (Sauce) terimi hakkındaki yorumlar
Sos (Sauce) hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Sos (Sauce) ile ilgili benzer terimler:
Sokarıç: Yağda kavrulmuş soğan, kıyma, salça, nane vs. karışımı sos.
Soğuk Ünite: Gıdaların soğutulması ya da soğuk muhafaza edilmesi için kullanılan buzdolabı, soğuk oda, soğuk depo vb.
Soğuk Sudan Geçirme: Sıcak bir maddeyi soğuk suya koyarak veya tutarak soğumasını sağlama.
Simit (sümüt) (Yöresel Tanım): İnce bulgur.