Mutfak - Yemek Terimi Olarak Üzerinde Gezdirmek
Yemek ve salataların üzerine sos, yağ, limon gibi malzemelerin daire çizer gibi azar azar dökmek.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Üzerinde Gezdirmek nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Üzerinde Gezdirmek terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Üzerinde Gezdirmek terimi hakkındaki yorumlar
Üzerinde Gezdirmek hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Üzerinde Gezdirmek ile ilgili benzer terimler:
Ütülemek: Tavuk, hindi gibi kümes hayvanlarının kesilip tüylerinin yolunmasından sonra deri üzerinde kalan ve yolunamayan tüylerin alev üzerinden geçirilerek temizlenmesi işlemi.
Topping: Pasta, ekmek, çörek gibi hazırlanan gıdaların üzerine konulan malzemelere verilen genel ad. Örneğin poğaçaların üzerine konulan çörekotu vb.
Temizlik: Gıda ile temas eden alet, ekipman ve yüzeylerin gıda artıklarından, kirlerden arındırılması işlemi.
Tağşiş: Bir ürünün doğallığını, içine başka bir şey karıştırarak bozmak.