Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kuzu Kulağı
Yaprakları ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanılan tadı ekşimsi küçük yapraklı bir bitki.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Kuzu Kulağı nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Kuzu Kulağı terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Kuzu Kulağı terimi hakkındaki yorumlar
Kuzu Kulağı hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Kuzu Kulağı ile ilgili benzer terimler:
Kuyruk Yağı: Kasaplık koyun türlerinin kuyruk bölümünde bulunan içyağına verilen isim.
Kulak Memesi Kıvamı: Hamurun ne sert, ne de cıvık olmadığı kıvamı için kullanılan tabir.
Krem Şanti: Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pastalarda kullanılan kremaya verilen isim. (Fr. Creme Chantilly)
Kotlet: Kuzu pirzolasi.